sábado, 26 de novembro de 2011

Torta de frango

Receita fácil de torta de frango...


Ingredientes:
Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de manteiga à temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de água fria
  • 1 pitada de sal

sábado, 19 de novembro de 2011

Torta de salsicha

Essa é uma torta rápida de salsicha que eu adaptei de um livrinho de receitas da Perdigão. Na receita original não tem as folhas de couve e o brócolis.




Ingredientes:
Massa:
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Folhas de couve

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Salsichinhas

Aproveitei o feriadão para testar receita nova, e essa foi aprovadíssima. Ficou uma delícia, principalmente logo depois de sair do forno, ainda quentinho.


Ingredientes:
  • 375 g de farinha
  • 100 ml de leite morno + 1 colher (sopa)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 ovo e 1 gema
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 50ml de óleo
  • 1 1/2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Mini salsichas ou salsichas cortadas em tiras de 3 cm

domingo, 6 de novembro de 2011