terça-feira, 19 de junho de 2012

Pão de queijo

Esse é o pão de queijo que meu namorado fez, já estou treinando ele na cozinha. Ficou bem gostoso e é bem fácil de fazer.

Ingredientes:
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite morno (foi acrescentado mais 1/4 de leite)
  • 100 g de queijo ralado
  • Sal a gosto

domingo, 10 de junho de 2012

Cuca recheada

Ingredientes:
Massa:
  • 3 ovos
  • 2 xícara de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3/4 xícaras de leite
  • 20g de fermento biológico seco
  • Raspas de limão
  • Canela em pó
  • Cravos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1kg de farinha de trigo
Para o recheio:
  • Goiabada cortada em tirar
  • Uva passa
Farofa:
  • 2 colheres de margarina
  • 5 colheres de açúcar
  • Raspas de limão
  • Canela em pó
  • Farinha de trigo até formar uma farofa

terça-feira, 5 de junho de 2012

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