segunda-feira, 16 de junho de 2014

Torta cremosa de chocolate e amendoim


Ingredientes:
Massa:
  • 1 pacote de biscoito maisena (200 g) 
  • ½ xícara (chá) de amendoim tostado sem casca 
  • 4 colheres (sopa) de margarina
Recheio:
  • 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite picado (prefiro usar o chocolate meio amargo para não ficar tão doce)
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 ½ xícara (chá) de leite 
  • 2 ovos 
  • 1/3 de xícara (chá) de amendoim tostado e sem casca

sábado, 7 de junho de 2014

Canjica

Ingredientes:
  • 400g de canjica
  • 10 xícaras de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata e meia de leite (usar lata leite condensado para medir)
  • 100g de coco ralado (melhor grosso)
  • 1 pau de canela
  • Cravos da índia

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