domingo, 26 de janeiro de 2014

Brigadeiro de Uísque

Mais um brigadeiro diferente, esse ficou com uma consistência muito boa para enrolar, ficou bem gostoso e com um leve toque do uísque.
 Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 150g de chocolate ao leite fracionado
  • 150g de chocolate ao leite ralado
  • 50ml uísque
  • Manteiga para untar quanto baste

Brigadeiro de cerveja

Fiquei curiosa ao ver essa receita e resolvi testar. É bem demorada, pois fica bastante líquida devido à cerveja e não consegui enrolar, ficou muito mole, aí coloquei nos copinhos para servir. Fica bom, mas não tem muito gosto da cerveja.
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 350 ml de cerveja

quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Bolacha de natal

Mais uma das delícias dessa época de natal... Minha mãe pegou essa receita com uma tia minha e fizemos em casa. Mais uma receita aprovada 
Ingredientes:
  • 1kg de açúcar
  • 1 1/2 copo de leite
  • 250g de margarina
  • 500g de araruta
  • 2kg de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 1 1/2 colher (sopa) de sal amoníaco
  • Raspas de limão
  • Açúcar de baunilha
  • Tempero para bolacha (encontrado em casas de produtos para festas)

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Mousse de maracujá

Receita bem simples e rápida para sobremesa e também para festas, pois pode ser servido naquelas tacinhas ou copinhos. Eu não gosto de maracujá, mas aqui em casa quem prova, adora!
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de suco concentrado de maracujá (mesma medida do leite condensado)
  • 1 lata de creme de leite

domingo, 12 de janeiro de 2014

Torta de chocolate e limão

Torta deliciosa e fácil de fazer



Ingredientes:
Massa:
  • 1 pacote ou 200g de biscoito maisena
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Recheio de Chocolate:
  • 300g de chocolate meio-amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) manteiga sem sal
  • 2 colheres de Nutella
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor

Salgados assados para festa

Essa é uma sugestão ótima para festas infantis.
A receita da massa é a mesma da salsichinha, mas aqui eu trouxe outras sugestões de recheios.

Essa eu fiz com a linguiça que sobrou do almoço cortada em rodelas e queijo mussarela:
  

Aqui é com linguiça calabresa cortada em rodelas e queijo mussarela:

Essa última é com frango desfiado refogado com cebola, alho, tomate, cenoura ralada e um pouco de colorau para dar uma corzinha:


Até a próxima...