segunda-feira, 27 de julho de 2015

Bolo de milho

Bolo delicioso!! Vale a pena fazer.
Ingredientes:
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de fubá mimoso
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

segunda-feira, 20 de julho de 2015

Ovo bem-casado

A ideia era fazer o ovo e depois de pronto, era para ser finalizado com o açúcar de confeiteiro salpicado por cima, mas como o ovo seria levado para outra cidade, para os meus pais, eu cobri com chocolate, para evitar que alguma catástrofe acontecesse no caminho.
É bem fácil de fazer, e é para ser um ovo de colher.
Ingredientes:
Ovo:
  • Forma de ovo de 250 g ou 500 g
  • Chocolate meio amargo ou ao leite
  • Pão de ló
  • Leite condensado cozido na panela de pressão por 30 minutos
  • Açúcar de confeiteiro
Calda de especiarias (essa é a calda que utilizo sempre nos meus bolos):
  • 250 ml de água
  • Canela em pau
  • Cravos
  • Casca de maçã ou laranja
  • Noz moscada
  • 1/2 xícara de açúcar

sábado, 11 de julho de 2015