Ingredientes:
- 1 bolo de coco pequeno (comprei uma mistura para bolo e preparei conforme as instruções da embalagem)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Leite suficiente para umedecer o bolo (se preferir, pode usar leite de coco)
Eu gosto de guardar todas as receitas que vem nas embalagens, e essa é uma delas, é do amido de milho Maizena. Ficou delicioso e é muito fácil de fazer.
Ingredientes:
Manjar:
- 1 xícara de coco queimado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 10 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 litro leite
- 200 ml de leite de coco
Calda:
- 1/2 xícara açúcar
- 3 colheres (sopa) de água
- 200 ml de leite de coco
Ingredientes:
- 200g de espaguete
- Sal a gosto
- 100g de presunto cortado em tiras
- 3 colheres (sopa) de ervilhas (Fica melhor com ervilhas frescas, porém não encontrei no mercado)
- 300 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Ingredientes:
- 200 g de macarrão talharim
- Suco de meio limão thaiti
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Raspas de limão
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
O creme brulèe tradicional é feito com favas de baunilha, mas como eu não encontrei, resolvi fazer de laranja.
Ingredientes:
- 600 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
- 50 ml de cointreau
- 50 ml de suco de laranja
- 4 gemas
- 1/2 xícara de açúcar
- Açúcar cristal para finalizar
